Cei mai iuți ardei din lume au fost produși la Buzău

În caz că nu știați, cei mai iuți ardei din lume se cultivă în solariile Băncii de Resurse Genetice Vegetale din județul Buzău.

Instituția are o varietate de plante, fructe și legume, de diferite forme și culori, însă astăzi ne vom raporta doar la ardeii iuți.

Cei mai iuți ardei din lume, care pot fi folosiți în bucutărie, nu sunt comestibili, sau cel puțin nu se recomandă să fie consumați ca atare.

Din respectivii ardei se produc, de exemplu, spray-urile pentru autoapărare în cazul atacurilor urșilor.

În cazul angajaților Băncii de Resurse Genetice Vegetale, aceștia sunt obligați să poarte echipamente speciale de protecție, care să le acopere și mâinile, în timpul procedurilor de eztracție a semințelor.

Mai mult, cel mai picant ardei din lume, care a doborât deja recordul mondial la iuțime, a fost conceput chiar la Buzău.

În momentul în care este tăiat, aceștia elimină un gaz puternic care poate deveni toxic.