Spitalul Județean Buzău oferă meniuri variate pentru pacienți și medici

Medicii curanţi din Spitalul Judeţean de Urgenţă (SJU) Buzău au stabilit 20 de regimuri alimentare, cu o valoare cuprinsă între 20 şi 30 de lei, care acoperă cele trei mese zilnice pentru pacienţi, mic dejun, prânz şi cină, inclusiv un meniu destinat medicilor de gardă. Produsele oferite variază de la ceaiuri, iaurturi, ciorbe şi supe cu legume sau pui, până la friptură de pui la cuptor, pomana porcului, peşte sau mămăliguţă cu brânză şi smântână.

Meniurile săptămânale ale SJU Buzău sunt structurate pe 20 de regimuri alimentare, adresate pacienţilor din categorii variate: copii cu vârste între 1-3 ani, persoane cu afecţiuni renale, pacienţi aflaţi în perioada post-operatorie, cu enterocolită, hepatită, diabet (inclusiv diabet desodat), afecţiuni cardiace, precum şi medicilor de gardă sau pacienţilor internaţi. De asemenea, sunt prevăzute un meniu lacto-vegetarian şi unul special pentru pacienţii care, din motive religioase, nu consumă carne de porc.

„La SJU Buzău, începând cu anul 2020, serviciul de hrană destinat pacienţilor a fost externalizat. Meniurile oferite personalului medical şi pacienţilor sunt întocmite de către asistentul dietetician, în funcţie de regimul alimentar prescris de medicul curant şi de patologia fiecărui pacient. După evaluarea medicală, medicul curant stabileşte regimul alimentar adecvat fiecărui pacient, iar meniul este adaptat corespunzător. Toţi pacienţii care sunt internaţi în spital chiar dacă nu sunt asiguraţi, primesc hrană şi însoţitorii la cerere”, a transmis pentru „Agerpres”, SJU Buzău.